我区地处秦巴山余脉,46万余亩花栎树资源蓄木量达138万立方米,长期被农民用来做饭、取暖。南水北调后,郧阳区划为核心水源区、“功能性限制开发区”,为突破发展瓶颈制约,充分发挥区域栎类资源丰富等优势,我区把香菇产业作为脱贫攻坚支柱产业、乡村振兴主导产业来抓,建立健全 “企业+基地+合作社+农户”香菇产业发展模式,全区域布局、全产业谋划、全要素配置,成立国有昌欣菇业公司,谭家湾镇建成了集原材料供应、菌种研发生产为一体的食用菌产业园;在杨溪铺镇青龙泉社区配套建成1100余亩香菇产业基地;在19个乡镇建设制棒车间25个,搭建点菌、养菌、出菇等各类棚架4.9万个。
为全面实现公司化运营,昌欣菌业开发有限公司引进目前最先进的全自动化生产线,着力打造集菌种研发、菌棒制作、技术培训、市场开拓等于一体的产业链,实现工厂化出菇和多季出菇。
随着香菇种植、产品加工、冷藏、销售、出口、工厂化养菌出菇等一体化产业链条形成,花栎树成为了发展香菇产业重要资源,昔日的“烧火柴”变身当地农户增收的“金棒棒”。2022年,全区19个乡镇、1万多农户、4万多人从事香茹种植,发展3500万棒香菇,实现产值30亿万。
据悉,“十四五”期间,我区香菇产业将突破60亿元,实现翻番。为了香菇生产所需花栎树木屑的可持续,2018年,我区就投资启动新建30万亩花栎树林基地建设项目,为全区香菇产业高质量发展储备原材料。
