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默认近日，记者在绿筷子食品公司生产车间看到，一袋袋灵芝饼干被打包送往发货区。每天1200多箱香菇制品发往国际市场。公司办公室主任陈佳慧告诉记者，公司上月已与韩国企业签订合作协议，预计八月中旬发货，涉及产量达10吨，员工正在加班加点赶制。
作为湖北省农业产业化重点龙头企业，绿筷子食品公司深耕食用菌精深加工领域，已开发出香菇植物肉、灵芝功能食品等6大系列15余种产品，持有发明专利4项、实用新型专利8项。远销东南亚、中东、非洲等20多个国家和地区。
陈佳慧介绍，目前公司主打产品为灵芝系列，包括灵芝饼干、灵芝茶和灵芝咖啡，月产量可达80吨。今年开发了国内市场，目前已在抖音、淘宝、拼多多等电商平台销售，产品深受客户喜爱。
十堰绿筷子食品有限公司紧紧抓住郧阳食用菌产业链发展机遇，采取“基地+合作社+农户”的经营模式，与多个农村合作社签订合作协议，成立生产联合体，通过与农户实现无缝对接，既确保了产品源头的质量安全，又提升了农户收益，带动周边7个乡镇、23个合作社的2000余农户增收，户均年增收达3.6万元。
陈佳慧表示，公司按照政府引导，企业拉动，农户参与的原则，推动食用菌产业向“企业+园区+农户”的生产模式转变，进一步提升食用菌产业标准化、规模化水平。今年计划销售目标8000万元，目前已经完成4500万元。